
Bier
Achtergrondartikelen
Bier door de eeuwen heen. Een overzicht van de ontwikkelingen in het brouwproces en de geschiedenis van de Limburgse bierbrouwers.Gepubliceerd in Uit Magazine, oktober 2007.Bekijk hier het artikel (pdf)
Bier door de eeuwen heen. Een overzicht van de ontwikkelingen in het brouwproces en de geschiedenis van de Limburgse bierbrouwers.Gepubliceerd in Uit Magazine, oktober 2007.Bekijk hier het artikel (pdf)
In de vroege middeleeuwen werd bier in de regel gewoon thuis gebrouwen, voor eigen consumptie. Later zou deze huisnijverheid afnemen en zou bier gebrouwen gaan worden door gespecialiseerde brouwers. Deze verschuiving werd mede...
De watermolen met bijbehorende boerderij, Broekmolen genaamd, ligt iets buiten Slenaken langs de weg Slenaken - Gulpen. De naam dankt de molen aan de ligging in een broek; een drassig gebied. De molen was in het ancien régime...
Op de linkeroever van de Geul, iets ten zuidoosten van Gulpen, ligt een van de grootste en hoogste mottes van Nederland. Het is mogelijk de voorganger van kasteel Neubourg. Het kasteel op deze motte Burggraaf wordt vermeld in...
Geschiedenisschets Gulpen is in de vroege middeleeuwen ontstaan als een nederzetting op de plek waar de Gulp in de Geul uitmondt. Rond 600 is, iets ten noorden van de huidige dorpskern, een karolingische palissadenburcht gebouwd...
De Kirelshof ligt ten zuidoosten van Epen, vlakbij het buurtschap Plaat. Deze vakwerkboerderij stamt in oorsprong uit de zeventiende eeuw.Het oude gedeelte bestaat in feite uit drie aaneengeschakelde gebouwen. Het eerste...